Roorkee: IIT रुड़की के मेस में चूहों की समस्या, खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच

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Roorkee: हाल ही में, IIT रुड़की के राधा कृष्ण मेस में चूहों के पनपने की घटना ने छात्रों के बीच हड़कंप मचा दिया। चूहों की इस समस्या ने न केवल छात्रों को परेशान किया, बल्कि खाद्य सुरक्षा विभाग को भी कार्रवाई करने के लिए मजबूर किया। इस घटना के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग की एक टीम आज IIT रुड़की पहुँची, जहां उन्होंने मेस में चल रही जांच की।

घटना का विवरण

बृहस्पतिवार को छात्रों ने मेस में चूहों को कूदते हुए देखा, जो कि पैन, चावल और राशन के बीच थे। इस दृश्य को देखकर छात्रों में भारी गुस्सा उत्पन्न हुआ, जिसके परिणामस्वरूप मेस में हंगामा खड़ा हो गया। छात्रों ने इसकी शिकायत की और लगभग 400 छात्रों को भोजन के बिना रहना पड़ा। इस घटना के फोटो और वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हो गए, जिससे स्थिति और गंभीर हो गई।

खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने IIT परिसर में पहुंचकर तुरंत कार्रवाई शुरू की। वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगेंद्र कुमार पांडे ने बताया कि टीम ने विभिन्न खाद्य सामग्री के नमूने लिए हैं और चूहों की समस्या के समाधान के लिए IIT के विशेषज्ञों के सहयोग से योजना बनाई जाएगी। इसके तहत विशेष प्रकार के चूहा ट्रैकर भी स्थापित किए जाएंगे।

पांडे ने कहा, “हमने मेस से खाद्य सामग्री के नमूने लिए हैं और संस्थान को चूहों से निपटने के लिए आवश्यक कदम उठाने के निर्देश दिए हैं।” उन्होंने इस बात पर भी जोर दिया कि यह स्थिति किसी भी छात्र के स्वास्थ्य के लिए खतरा बन सकती है, इसलिए इसे तुरंत सुधारने की आवश्यकता है।

छात्रों की प्रतिक्रिया

छात्रों की प्रतिक्रियाएं भी इस घटना पर काफी तीखी रहीं। कई छात्रों ने सोशल मीडिया पर अपनी नाराजगी व्यक्त की और कहा कि इस तरह की स्थिति में वे अपनी सुरक्षा को लेकर चिंतित हैं। एक छात्र ने कहा, “यह अत्यंत चिंताजनक है कि हमारे खाने में चूहे जैसे जीव पाए गए। हमें अपनी सुरक्षा की चिंता हो रही है।”

संस्थान की जिम्मेदारी

IIT रुड़की के प्रशासन ने इस मामले को गंभीरता से लिया है। प्रशासन ने यह सुनिश्चित करने का आश्वासन दिया है कि इस तरह की घटनाओं की पुनरावृत्ति न हो। संस्थान ने चूहों की समस्या को खत्म करने के लिए विशेषज्ञों की मदद लेने का निर्णय लिया है, ताकि छात्रों को सुरक्षित और स्वस्थ भोजन उपलब्ध कराया जा सके।

चूहों की समस्या का समाधान

इस प्रकार की समस्याओं से निपटने के लिए, खाद्य सुरक्षा विभाग ने योजना बनाई है कि वे नियमित रूप से मेस का निरीक्षण करेंगे। इसके अलावा, चूहों को पकड़ने के लिए वैज्ञानिक उपायों का उपयोग किया जाएगा, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि छात्र स्वस्थ और सुरक्षित भोजन कर सकें।

संस्थान ने छात्र समुदाय से भी आग्रह किया है कि यदि वे किसी भी प्रकार की असामान्य गतिविधि या समस्या का सामना करते हैं, तो उन्हें तुरंत प्रशासन को सूचित करना चाहिए।

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